الفراخ البرازيلي بديل موفر للأسر المصرية بعد غلاء الفراخ المصري
طرحت وزارة التموين فراخ برازيلي في الأسواق المصرية ،بعد غلاء الفراخ المصري في الأسواق المصرية، نشر رواد التواصل الاجتماعي عبر منصة تويتر أسعار الفراخ البرازيلي حيث قفزت الفراخ المصرية في الأسواق ليسجل كيلو البانية 200 جنيه مصري في حين أن كيلو الفراخ البرازيلي مخل دون أحشاء 65 جنيها مصريا وفي سياق التقرير التالي ينشر موقع مدار مصر مقارنة بين الفراخ البرازيلي والفراخ المصري.
مقارنة بين الفراخ البرازيلية والفراخ المصرية
الفراخ البرازيلي
تختلف الأسعار في بورصة الدواجن من يوم إلى آخر ومن سوق إلى سوق وفي سياق الخبر التالي سوف ننشر متوسط سعر سوق الدواجن في مصر ونشكل مقارنة بين الفراخ المجمدة البرازيلية والفراخ المصرية من حيث السعر والمواصفات والجودة.
سعر الفراخ البرازيلية في الاسواق المصرية اليوم
الفراخ المجمدة البرازيلى 1200 جرام صافي بدون ريش "فراخ مخلية" فى المجمعات الاستهلاكية 78 جنيها ، بمعني أن الفرخة وزن 1200 جرام كاملها بمبلغ 78 جنيها أى أن وزن كيلوا الفراخ المجمدة البرازيلي صافي بسعر 65 جنية.
بينما متوسط سعر الفراخ المصرية في الاسواق وصل سعرها الي 80 جنية مصري اي بفارق 15 جنية عن الفراخ المجمدة البرازيلية، مما أعتبره البعض بديل موفر عن الفراخ المصري.
أنواع الفراخ البرازيلي في الاسواق المصرية
الفرخة المجمدة البرازيلي ذات الغلاف الأزرق وزنها 1200 جرام وسعرها 78 جنيها، الفرخة المجمدة البرازيلي ذات الغلاف الأبيض وزنها 1300 جرام وسعرها 90 جنيها.
جودة الفراخ المجمدة البرازيلية
الفراخ المجمدة البرازيلية هي فراخ مجمدة ومعبأة بجودة عالية مصرح بها من الجودة والرقابة المصرية، ولا يوجد حتى الآن شكوى من المستهلكين بخصوص الفراخ البرازيلية المجمدة، فالفراخ البرازيلي مذبوحة علي الطريقة الإسلامية "ذبح حلال" لتعزو الأسواق المصرية وتصل إلى أكبر عدد من المستهلكين في السوق المصري خصوصا وأننا على مشارف شهر رمضان الكريم ، الذي يعد من أكثر الشهور استهلاكا للحوم الحمراء والبيضاء.
طريقة عمل الفراخ البرازيلية
بالنسبة لطريقة عمل الفراخ البرازيلية لا تختلف كثيرا عن باقي الدجاج ، فيمكن تقطيعها إلى شرائح بانية ويمكن شويها أو تحميرها كالبقية أنواع الفراخ البلدي والمجمدة.